Découvrez l'ensemble de nos parfums de glaces et sorbets !

Carnaval Vénitien d’Annecy 2019

Du 15 au 17 Mars 2019 c'est le Carnaval Vénitien à Annecy, venez déguisé au glacier et nous vous offrons ...
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Jeu concours “La Fève d’Or”

Du 01 au 25 décembre 2018 participez à notre jeu concours et tentez de gagner 5 séjours "Relais & Château"! ...
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Nouveau gâteau Tiramisu !

Tiramisu est le dessert le plus représentatif de la tradition pâtisserie italienne. Nous pouvons dire aussi que le tiramisu est ...
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Notre équipe

Des professionnels pour vous

Michele SALA
Glacier

Michele a suivi des cours à l'université Carpigniani Gelato en Italie. Son secret : la simplicité. Michele est continuellement à la recherche du parfum qui provoquera en vous bonheur et émotions.

Florian BONDON
Pâtissier

Florian a étudié la pâtisserie à Paris. Il crée et propose des gâteaux alliant tradition et créativité, tout en sélectionnant des matières premières fraîches et de qualité.

José ALMEIDA
Propriétaire

1er salarié historique de La Bolée et président de la région Auvergne-Rhône-Alpes à la Confédération Nationale des Glaciers de France. José est attaché à trouver l'équilibre parfait entre le goût et l'aspect des produits proposés.


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